Честно? По своему опыту ничего. Эта зараза ест с токой скоростью батарею, что после удаления вы сразу заметите разницу, и вспомните как долго держит iPhone. Я вообще против вмешательства в ПО. Просто для меня jailbreak-необходимость, так как сам iPhone ограничен без снятия защиты. Но всегда пытаюсь сделать с минимальным вмешательством.
У вас ПО 4.1, а SBSettings уже рассчитан на 4.2.1, то есть из-за этого у вас SafeMode. Думаю аналогично и с Locked'ом.